La calidez del sur de chile
La cocina a leña de chile
desde 1989
|

Caja para Brasas Alcazar

Caja para Brasas – Alcazar 🔥🥩
Brasas siempre listas para mantener el calor de tu asado

La Caja para Brasas Alcazar permite generar brasas de manera independiente y continua, sin interrumpir la cocción de los alimentos. Está diseñada para integrarse en quinchos y parrillas a leña o carbón, facilitando un control más estable del fuego durante todo el asado.

Puedes quemar leña o carbón en su interior y trasladar las brasas maduras a la zona de cocción cuando sea necesario. De esta manera, es posible mantener un calor constante y evitar cambios bruscos de temperatura, especialmente en preparaciones prolongadas.

La Caja para Brasas Alcazar cuenta con:

🔶 Estructura de fierro de 1,5 mm, diseñada para resistir el contacto directo con el fuego.
🔶 Emparrillado de fierro redondo de 12 mm, firme y resistente.
🔶 Buena circulación de aire, favoreciendo el encendido y la formación de brasas.
🔶 Generación independiente de brasas, sin interferir con la cocción de los alimentos.
🔶 Formato profundo, que permite utilizar trozos de leña de buen tamaño.
🔶 Uso versátil, compatible con quinchos y parrillas a leña o carbón.

Es una solución práctica para asados de larga duración y cortes que necesitan una cocción lenta, uniforme y controlada.

INFORMACIÓN TÉCNICA

✅ Alto: 30 cm
✅ Ancho: 35 cm
✅ Profundidad: 60 cm
✅ Peso: 19 kg
✅ Material de la estructura: fierro de 1,5 mm
✅ Material del emparrillado: fierro redondo de 12 mm
✅ Uso: quinchos y parrillas a leña o carbón

⚠️ Importante: utilizar exclusivamente en espacios exteriores correctamente ventilados y sobre una superficie firme, estable y resistente al calor. Manipular las brasas con herramientas adecuadas y elementos de protección.

CONTROL CONSTANTE DEL FUEGO PARA LOGRAR UN ASADO PERFECTO. 🔥

¿Necesitas Ayuda?
Habla con un Asesor